岗位职责：
1、与店长合作，共同完成经营以及成本控制目标；
2、负责厨房的工作计划制定、生产运作、人员以及行政管理工作；
3、原材料的品质把控、成本核算、出品标准、工作流程、和你的控制成本；
4、配合店长对厨房员工的考勤、排班以及考核工作；
5、对厨房消防、卫生、操作安全进行监督、妥善处理客户投诉。
任职要求：
1. 年龄50岁以下，有五星级酒店/精品中西餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；
2. 热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；
3. 具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力；
4. 有一定的厨房团队资源，能有效管控厨房的人员流动性；
5. 具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好；
6. 愿意和公司长久稳定发展。
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