1.热爱食品研发工作
2具备食品加工、检测等理论知识及实际操作经验
3.贯彻执行国家有关食品安全方针、政策、法律法规,推进公司的技术进步;
4.协助公司领导制定研发战备规划,为重大研发决策提供建议和信息支持;具体负责编制和实施公司技术发展规划、技术改造规划和年度技术措施计划:5搞好新技术、新产品、新工艺的开发工作,领导编制和实施新产品开发计划、新产品试制计划、生产技术准备综合计划;
6.领导制定技术攻关计划,协助解决产品质量中的重大质量问题;
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